O novo rumo da indústria de refrigeração e congelamento no âmbito do Documento n.o 1

O lançamento do Documento Central n.o 1 em 2025, no grande plano da estratégia de revitalização rural, aponta uma nova direção para muitas indústrias,Entre os quais a indústria de congelação e refrigeração deu origem a uma série de grandes oportunidades e mudanças.

O documento propõe claramente aprofundar a construção do sistema comercial do condado, apoiar o layout da cadeia de negócios do mercado do condado,e promover a extensão da distribuição da cadeia de frio e retalho instantâneo para os municípiosEsta iniciativa é de grande importância, directamente para a indústria de refrigeração congelada para desenvolver um espaço de mercado mais amplo.existem muitos quadros curtos na cadeia de frio distribuição em municípiosA política de distribuição de produtos frescos, com instalações imperfeitas e cobertura limitada, dificulta a entrega de muitos produtos frescos de forma eficiente.A distribuição da cadeia de frio penetrará nos municípios, o que significa que a indústria de armazenagem frigorífica pode alargar o seu serviço a mais áreas de base para satisfazer a crescente procura dos residentes das cidades de alimentos frescos e congelados.Isto não só contribui para melhorar a qualidade de vida dos residentes dos bairros, mas também traz novos pontos de crescimento empresarial para as empresas de congelação e refrigeração, incentivando-as a aumentar os investimentos em instalações de cadeia de frio nos municípios,como a construção de pequenos frigoríficos, aumentar os veículos de transporte refrigerados, etc., a fim de se adaptar à nova procura do mercado.

Do ponto de vista da procura do mercado, as vendas totais de varejo de bens de consumo na China em áreas de condado mostram um potencial de consumo vigoroso, que atingiu 12 biliões de yuans em 2024,com um crescimento anual de 8O consumo de alimentos congelados e refrigerados nas zonas rurais será ainda mais estimulado com a extensão da distribuição da cadeia de frio para os municípios.devido à imperfeição da cadeia de frio, muitos habitantes rurais tinham dificuldades para comprar alimentos congelados e refrigerados, o que limitou o desenvolvimento desta parte do mercado.A melhoria da distribuição da cadeia de frio irá romper esta limitação, quer se trate de carne fresca, produtos lácteos ou frutos do mar congelados, alimentos congelados, etc., podem entrar mais convenientemente nos lares rurais.Isto conduzirá a uma maior expansão do volume do mercado da indústria congelada e refrigerada., e as empresas precisam de otimizar continuamente a estrutura do produto e melhorar a qualidade do produto para satisfazer as necessidades diversificadas do mercado rural.

No que respeita à promoção do desenvolvimento de qualidade da circulação rural, embora o documento se concentre na otimização da construção do sistema de logística da cadeia de frio para os produtos agrícolas,Aceleração da construção de bases de logística de cadeia de frio, e propõe a construção de instalações públicas de logística de cadeia de frio em origens de condado em 2024,A continuação da orientação política indica que o papel da indústria do armazenamento a frio na circulação de produtos agrícolas está a tornar-se cada vez mais crucial.A construção de bases de logística da cadeia de frio pode integrar recursos, melhorar a eficiência da logística da cadeia de frio e reduzir custos.O arranjo das instalações públicas de logística da cadeia de frio nos condados de origem garantirá melhor a frescura dos produtos agrícolas desde a origem até ao mercado e reduzirá as perdasPara a indústria de congelação e refrigeração, isto significa que as empresas têm de melhorar as suas capacidades operacionais e de gestão.reforçar a cooperação com os produtores e distribuidores de produtos agrícolas, e construir conjuntamente um sistema de logística de cadeia de frio eficiente para os produtos agrícolas.

No entanto, ao mesmo tempo que abre oportunidades, a indústria de congelação e refrigeração enfrenta também muitos desafios.como o elo da cadeia de frio ainda tem o fenômeno da cadeia quebrada, insuficiente construção de infraestruturas rurais de logística da cadeia de frio,Transporte intermodal de transição e ambas as extremidades do tronco e da articulação do ramo é fácil de descongelar e quebrar a cadeiaO controlo da temperatura é difícil de garantir que esteja sempre na temperatura adequada, o que resulta no “primeiro quilómetro”.“o quilómetro inicial” e “os 100 metros do meio” apresentam uma elevada taxa de atrito■ ainda faltam instalações de equipamento de cadeia de frio, a distribuição dos equipamentos é desigual, a infra-estrutura da cadeia de frio está principalmente concentrada no cinturão costeiro e nas cidades desenvolvidas de primeira linha,Os recursos da cadeia de frio são escassos nas regiões central e ocidentalO custo da logística da cadeia de frio é elevado, e o custo do armazenamento e da logística tornou-se o maior problema.A indústria do armazenamento de resíduos refrigerados precisa aumentar os esforços de inovação tecnológica e de modernização de equipamentos, reforçar a formação de talentos e melhorar o nível global da indústria para fazer face a estes desafios.

O documento central n.o 1 de 2025 trouxe oportunidades de desenvolvimento sem precedentes para a indústria de congelação e refrigeração e desempenhou um papel importante na expansão do espaço de mercado,estimular a procura do mercadoNo entanto, a indústria deve também estar ciente dos problemas existentes, responder activamente aos desafios que lhe são colocados e, por conseguinte, dar continuidade à sua actividade.,Aproveitar o período de dividendos da política, realizar o seu próprio desenvolvimento de alta qualidade e contribuir para a implementação da estratégia de revitalização rural.

Shanghai KUB Refrigeration Equipment Co., Ltd.

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